हमारे शरीर के लिए अंगूर खाने के फायदे बहुत से है अंगूर सवादिस्ट फलो में से एक माना जाता है और बड़े चाव से इसका सेवन किया जाता है
और अधिक तर लोगो को अंगूर खाना पसंद होता है कुछ लोगो को काले अंगूर खाना अच्छा लगता है इसके साथ ही अंगूर कई बीमारियों को ठीक करने के लिए फायदेमंद होता है अंगूर में कई विटामिन और पोषक तत्व पाए जाते है आप अंगूर का इस्तेमाल ड्राई फ्रूट के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हो
अंगूर की तासीर ठंडी होती है और अंगूर का सवाद मीठा होता है अंगूर के अन्दर (गुल्कोज़) होता है इसमें एसा कार्बोहाईड्रेट्स होता है जो जल में आसानी से घुल जाता है यह हमारे शरीर के अन्दर कोशिकाओं में शक्ति प्रदान करता है जो हमें सवस्थ रखता है और हमे काम करने के लिए उर्जा प्रदान करता है
अंगूर के अन्दर मैग्नेशियम 40 ग्राम से कम पायी जाती है हमारे शरीर के अन्दर जो कोशिकाए होती है उसके अन्दर भी मैग्नेशियम पाया जाता है जो हमारे शरीर में विटामिन , केल्शियम , की कमी को पूरा करता है जो हमारे हडियो को मजबूत बनाती है और हमें अनेको काम करने में मदत करता है
गुल्कोज़ , और मैग्नेशियम के अलावा अंगूर में सेट्रिक एसिड होता है यह भी जल में घुलनशील होता है यह एसिड दो ही चीजो में पाया जाता है पहला अंगूर के अन्दर और दूसरा खटे फलो के अन्दर यह एसिड पाया जाता है
इसके अलावा इसमें केलोरी ,फाइबर , विटामिन C की अच्छी मात्रा होती है जो हमारे शरीर को उर्जा प्रदान करता है जो हमारे वजन को बढाने के लिए हमें बहुत मदत करता है हम जादातर केलोरी भोजन से प्राप्त करते है अंगूर में केलोरी की अच्छी मात्र होती है जो हमारे लिए बहुत फायदेमंद होता है
अंगूर खाने के फायदे – Benefits of Grapes in hindi
अब हम आपसे अंगूर के फायदे के बारे में बात करेगे जिसके बारे में आपको निचे देखने को मिल जाएगा
(1) . कैंसर को रोकने में मदत करता है अंगूर
अंगूर कैंसर से लड़ने में हमारी मदत करता है सभी को पता होता है की कैंसर बहुत बड़ी बिमारी होती है और कैंसर अलग अलग तरह की होती है और अभी तक कैंसर का इलाज़ पुँर्ण रूप से संभव नहीं हो पाया है कैंसर के इलाज के लिए मेडिसिन अभी तक दुसरे देशो में ढूडी जा रही है आपने देखा होगा की कैंसर जादा नशे का सेवन करने से होता है
कैंसर को रोका जा सकता है अगर आप खाने में सही चीज का इस्तेमाल करते है अंगूर में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते है जो कैंसर को रोकता है और बढ़ने नहीं देता अंगूर कैंसर की कोशिकाओं को ख़त्म करता है और कम करते रहता है आप कैंसर से लड़ने के लिए अंगूर का सेवन कर सकते है
(2) . दिमाग को तेज करता है अंगूर
अंगूर हमारे दिमाग को तेज करता है और हमारी समरण शक्ति को बढाता है बहुत से लोगो में यह समस्या देखि गयी है की उनको कुछ याद रखने में समस्या होती है कुछ समय पहले का भी उन्हें याद नहीं रहता कुछ लोगो में तो यह समस्या इतनी जादा होती है है की वो कुछ घंटे पहले क्या हुआ था यह भी भूल जाते है
अंगूर में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते है जिसके कारण हमारी दिमाग की सोचने और समझने की शक्ति बढ़ जाती है अंगूर हमारे दिमाग को तेज करता है अंगूर खाने से हमें अल्जाइमर जैसी बिमारी होने का खतरा भी नहीं होता जिसके कारण हमारे दिमाग का विकास अच्छे से होता है
(3) . कोलेस्ट्रोल को कम करता है अंगूर
कोलेस्ट्रोल को कम करता है अंगूर अंगूर के सेवन से कोलेस्ट्रोल को कंट्रोल करने में बहुत मदत मिलती है जिन लोगो को कोलेस्ट्रोल बढ़ने की समस्या होती है उनके लिए अंगूर का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है क्युकी अंगूर में फ्लेमोनाइड और एंटीओक्सिडेंट होता है जो कोलेस्ट्रोल को कम करने में बहुत मदत करते है
अंगूर के सेवन से हमारे शरीर में खराब कोलेस्ट्रोल कम हो जाता है और अच्छा कोलेस्ट्रोल को बढाता है जिसके कारण हमारे शरीर में कोई समस्या नहीं होती इसलिए आप कोलेस्ट्रोल को कंट्रोल करने के लिए अंगूर का सेवन कर सकते है
(4) . हृदय के लिए फायदेमंद है अंगूर
हृदय यह हमारे शरीर का सबसे महत्वपूर्ण हिसा है और इसी के कारण हम जिन्दा रहते है अगर हमारा हृदय सवस्थ होता है तो हमारे शरीर में जल्दी से कोई बिमारी नहीं होती लेकिन अगर हमारे हृदय में कोई भी समस्या होती है तो हमारे शरीर में कई और बीमारियाँ जल्दी प्रवेश करती है इसलिए कहते है हृदय सवस्थ तो सब सवस्थ
अंगूर एक एसा फल है जो हमारे हृदय के लिए फायदेमंद है अंगूर में पोटाशियम , मेग्नेश्यम , विटामिन c , और भी कई ऐसे पोषक तत्व है जो हमें हृदय की होने वाली कई समस्या से निजात दिलाता है आप अंगूर का सेवन करे आप अंगूर के रस का भी इस्तेमाल कर सकते हो यह भी हृदय के लिए फायदेमंद है
(5) . थकावट को दूर करने में मदत करता है अंगूर
थकावट यह सब्द आज के वक्त में इतना ज्यादा महतवपूर्ण हो गया है की जब भी किसी से पूछा जाता है तो कहता है थकान है इस थकान की वजह है हमारा गलत लाइफ स्टाइल और आजकल का खान पान हम जितना पुरे दिन भर में काम करते है हम उसका 30 % भी दिन में खाते नही है सिर्फ अपने काम पर ध्यान देते है जिसकी वजह से थकान होती है
अंगूर के सेवन से आपकी थकावट दूर हो सकती है अगर आप प्रतिदिन अंगूर के कुछ दानो का सेवन करते हो अगर आप कुछ काम कर रहे हो तो साथ में कुछ अंगूर के दाने रखो और काम करते करते खाओ इसे आपको थकावट भी नही होगी और आपको और भी फायदे होगे
(6) . आँखों के लिए फायदेमंद है अंगूर
आँखों के लिए अंगूर बहुत फायदेमंद होता है अगर आप प्रतिदिन अंगूर का सेवन करते है तो आपके आँखों की रौशनी के लिए बहुत फायदेमंद होता है साथ ही अंगूर आँखों में होने वाले दर्द को खत्म करता है और आँखों में होने वाले सभी रोग को ख़त्म करता है और आँखों को सवस्थ रखता है
अगर आप प्रतिदिन अंगूर का सेवन नियमित रूप से करने लगते है तो आपके आँखों में होने वाली समस्या से आप निजात पा लेगे क्युकी अंगूर में विटामिन c , और भी पोषक तत्व पाए जाते है जो आँखों की रौशनी को बढाते है
(7) . रोग प्रतिरोधक शमता बढाता है अंगूर
रोगप्रतिरोधक शमता को बढाने के लिए अंगूर का सेवन करना बहुत फायदेमंद माना गया है अगर आप अंगूर के रस का इस्तेमाल करते हो तो यह हमारे शरीर की शमता को बढाने के लिए और भी जादा फायदेमंद होता है आजकल कोई भी बिमारी छोटी हो या बड़ी बहुत जल्दी हमारे शरीर में प्रवेश कर लेती है क्युकी आजकल के खान पान के कारण हमारी रोग प्रतिरोधक शमता कम हो गई है
अंगूर या अंगूर के रस के सेवन से आप अपने शरीर की रोगप्रतिरोधक शमता आसानी से बढ़ा सकते हो खाने के आधे घंटे बाद आप अंगूर का सेवन करे इसे आपकी रोगप्रतिरोधक शमता बढ़ेगी और आपके शरीर में कोई बिमारी प्रवेश नहीं कर पाएगी
(8) . नकसीर की समस्या से निजात दिलाता है अंगूर
नकसीर की समस्या बहुत कम लोगो में होती है लेकिन जिन लोगो में नकसीर की समस्या होती है वो बहुत परेशान रहते है क्युकी नकसीर की समस्या में नाक से खून निकलता है कुछ लोगो के एक नाक से खून निकलता है कुछ लोगो के दोनों नाक से खून निकलता है और पपड़ी सी जम जाती है और उसके बाद दर्द होता है
अंगूर का रस नकसीर की समस्या से आपको आसानी से निजात दिला सकता है जिस नाक में से आपका खून निकलता है उस नाक में आप अंगूर के रस की कुछ बूंदे डाल ले इसे आपकी नकसीर की समस्या ठीक हो जाएगी
(9) . थाइराइड की समस्या में फायदेमंद है अंगूर
थाइराइड के समस्या में अंगूर का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है थाइराइड की समस्या बहुत से लोगो को होती है कुछ लोगो को थाइराइड पतले करने वाली होती है और कुछ लोगो को थाइराइड मोटा करने वाली होती है जिन लोगो को मोटे होने वाली थाइराइड होती है उन लोगो का वजन बढ़ जाता है शरीर में दर्द होता है टच करने पर और पतले करने वाली थाइराइड में वजन कम हो जाता है
अंगूर का रस थाइराइड की समस्या से निजात पाने के लिए बहुत फायदेमंद होता है आप अंगूर के रस में हरड का चूरन मिलाकर सेवन कर सकते है इसे आपको थाइराइड की समस्या से निजात मिलेगा
(10) . सिर के दर्द को ख़त्म करता है अंगूर
सिर में दर्द हर किसी को कभी न कभी तो होता ही है और कुछ लोगो को तो रोज सिर दर्द का सामना करना पड़ता है सिर दर्द के बहुत से कारण होते है ज्यादा काम करना , तनाव में रहना , समय पर खाना न खाना , धुप में लगातार काम करना आदि इन सब कारणों के कारण सिर में दर्द होता है
अंगूर के सेवन से सिर में दर्द की समस्या से आसानी से निजात मिल सकता है आप अंगूर के रस का इस्तेमाल कर सकते है आप फ्री समय में अंगूर के कुछ दाने खाते रहे काम के साथ साथ इसे आपको फायदा होगा
(11) . मुहं की बदबू से राहत दिलाता है अंगूर
मुहं की बदबू को दूर करने में अंगूर बहुत लाभदायक है कुछ लोगो को परेशानी होती है मुहं में से बदबू आने की वो लोग जितना चाहे उतनी बार ब्रश कर ले लेकिन उनके मुहं की बदबू दूर नहीं होती इस कारण से वह कई लोगो के बीच में जाना बंद कर देते है अंगूर की मदत से आपको मुहं की बदबू से राहत मिलेगी
अंगूर के रस का सेवन करे अंगूर के रस को कुछ समय मुहं में रखकर रस पिए इसे आपको मुहं की बदबू ख़त्म हो जाएगी अंगूर के अलावा आप दांतों वाले डॉक्टर से राय ले सकते है
(12) . कब्ज को दूर करने में फायदेमंद है अंगूर
अधिकतर लोगो को कब्ज की समस्या होती है और इसे बहुत परेशान रहते है यह ज्यादातर हमारे खान पान के कारण होता है या हम टाइम पर खाना नहीं खाते कब्ज की समस्या अब आम बात हो गई है वैसे तो कब्ज की समस्या के लिए अलग अलग तरह के सीरम है लेकिन अधिकतर लोग फलो और घरेलू उपाए के द्वारा ही कब्ज की समस्या से छुटकारा पाते है
अंगूर भी उन फलो में से एक है अंगूर कब्ज की समस्या को समाप्त करने के लिए बहुत फायदेमंद होता है अगर आप तीन या चार मनका रात को सोने से पहले दूध में डालकर पीते है तो आपको कब्ज की समस्या से राहत मिलेगी और आपकी भूख भी बढ़ेगी इसलिए आप रोज अंगूर का सेवन करे
(13) . पेशाब में जलन की समस्या से निजात दिलाता है अंगूर
अंगूर को पेशाब में जलन की समस्या को ख़त्म करने में बहुत फायदेमंद माना गया है बहुत से लोगो को पेशाब में जलन की समस्या होती है या फिर वो पेशाब करने जाते है तो पेशाब नहीं आता बार बार पेशाब का आना महसूस करना और ना आना यह समस्या होती है इन सब समस्या से अंगूर के सेवन से छुटकारा पाया जा सकता है
अंगूर की तासीर ठंडी होने के कारण यह पेशाब की थेली को उर्जा प्रदान करता है और पेशाब की जलन को कम करता है आप अंगूर के रस का इस्तेमाल कर सकते है यह आपके लिए बहुत फायदेमंद होगा
(14) . नशों के लिए फायदेमंद है अंगूर
नर्वश सिस्टम खून की नशों के लिए अंगूर का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है यह हमारे नशों में खून के दौर को सही रखता है कुछ लोगो को समस्या होती है उनको कमजोरी होती है चलते हुए पैर लडखडाते है उनके लिए अंगूर का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है इसे आपकी नशों में खून की समस्या नहीं होती
इस समस्या में आप अंगूर का सेवन खाना खाने के आधे घंटे बाद या खाना खाने के आधे घंटे पहले कर सकते है रात को आपको अंगूर का सेवन नहीं करना है इस तरह आपकी नशों में कोई समस्या नहीं आएगी और ना आपको कभी कमजोरी होगी
(15) . हडियों को मजबूत करता है अंगूर
अंगूर हडियों को मजबूत करने में बहुत फायदेमंद होता है बहुत से लोगो को समस्या होती है की उनकी हडियाँ कमजोर होती है उनको उठने बैठने में समस्या होती है उनके हडियों में दर्द होता है इन सब हडियों की समस्या से निजात पाने के लिए आप अंगूर का सेवन कर सकते है
बहुत से लोगो को समस्या होती है की जब वह उठते या बैठते है तो उनके घुटने आवाज करते है इस समस्या में भी आप अंगूर के रस का इस्तेमाल कर सकते है आपको फायदेमंद होगा
(16) . फोड़े फुंसी के लिए फायदेमंद है अंगूर
अंगूर तवचा के फोड़े फुंसी के लिए बहुत फायदेमंद होता है कुछ लोगो को समस्या होती है की उनके तवचा में फोड़े फुंसी निकलते है तवचा में खारिश खुजली होती है जिसके कारण बहुत तकलीफ होती है अंगूर के सेवन से आप फोड़े फुंसी की समस्या से आसानी से निजात दिलाता है
अंगूर का जब हम सेवन करते है तो हमारे शरीर से सभी विशेले प्रदार्थ मूत्र के द्वारा बाहर निकल जाते है क्युकी अंगूर में बहुत से लोहा धातु तांबा पाया जाता है जो आपके शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है
(17) . चेहरे के दाग के लिए फायदेमंद है अंगूर
तवचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है अंगूर यह हमारी तवचा को साफ़ और सुन्दर बनाता है इसलिए अंगूर का सेवन करना बहुत फायदेमंद सिद्ध हुआ है बहुत से लोगो को आपने देखा होगा की उनके चेहरे पर काले काले दाग दिखाई देते है और वो लोग बहुत से फेस पैक और शॉप का इस्तेमाल करते है
अंगूर के सेवन से आप चेहरे के काले दाग को आसानी से साफ़ कर सकते है आप अंगूर के जूस का भी इस्तेमाल कर सकते हो आपको अंगूर का सेवन खाना खाने के कुछ देर बाद या कुछ देर पहले करना है यह आपके चेहरे के लिए फायदेमंद होगा
(18) . बालो के लिए फायदेमंद है अंगूर
बाल मनुष्य की सोभा है बालो से ही हम सब अच्छे लगते है और सुन्दर लगते है कुछ लोगो के बाल मोटे होते है कुछ लोगो के बाल पतले होते है तो कुछ के छोटे और लम्बे होते है लेकिन कुछ लोगो को समस्या होती है की उनके बाल झड़ने लगते है बालो में रुसी हो जाती है बाल का बढ़ना बंद हो जाते है यह सब समस्या होती है
आप अंगूर के रस का सेवन कर सकते है या अंगूर के रस को लगा भी सकते है यह आपको दोनों तरीको से फायदा करता है अंगूर बालो को बढाने में बहुत अच्छा होता है
कैसे लगाए बालो में अंगूर का रस
आप अंगूर के रस निकाल ले तीन चमच अंगूर का रस ले तीन चमच एलोवेरा का रस लेना है और तीन चमच नीम के पते का रस लेना है और अच्छे से मिक्स करना है और बालो के जड़ो में लगाना है और आधे घंटे बाद धो लेना है यह आपके बालो को मजबूत करता है और घने बनाता है
(19) . शरीर के सुजन को कम करता है अंगूर
शरीर के सुजन को कम करने में अंगूर बहुत फायदेमंद होता है कुछ लोगो को सुजन की समस्या होती है सुजन हाथ , पैर , मुहं आदि में हो जाती है अंगूर के सेवन करने से आप सुजन से छुटकारा पा सकते है अंगूर में कई ऐसे गुण पाए जाते है जो सुजन को कम कर आपको सवस्थ बनाता है
अंगूर में पोटाशियम अच्छी मात्र में आपको देखने को मिल जाएगा जो आपके सुजन को मूत्र के माध्यम से बाहर निकाल देता है आप अंगूर का सेवन सुबहे शाम कर सकते है
(20) . बी.पी की समस्या के लिए फायदेमंद है अंगूर
बी.पी की समस्या बहुत से लोगो में देखि जा सकती है जिन लोगो का बी.पी बढ़ जाता है या जिन लोगो को बी.पी बढ़ने की समस्या होती है उनको गुसा बहुत जल्दी आता है अगर बी.पी बढ़ने वाले लोगो को कुछ कहाँ जाए तो वो एकदम से गुसा करते है उन्हें कुछ समझ में नहीं आता अंगूर का सेवन करना बी.पी की समस्या में बहुत फायदेमंद होता है
अंगूर में पोटाशियम की मात्रा अधिक होने के कारण यह नशों को ताकत देता है और नशों में खून के दौर को सही रखता है इसके अलावा अंगूर में कई प्रकार के विटामिन और लोह धातु पाए जाते है जो बी.पी की समस्या के लिए फायदेमंद होते है इसलिए आप प्रतिदिन अंगूर का सेवन करे
(21) . जुकाम की समस्या से निजात दिलाता हैं अंगूर
नजले की समस्या को ख़त्म करने के लिए अंगूर का रस बहुत फायदेमंद होता है कुछ लोगो को नजले की समस्या से बहुत दिकत होती है जिसकी वजह से सिर में और नाक में दर्द होता रहता है साथ ही बुखार भी हो जाता है इन सब समस्या से निजात पाने के लिए आप अंगूर का सेवन कर सकते है आप सुबहे या दोपहर को अंगूर के रस का इस्तेमाल करना है खाना खाने के बाद इसे आपको जुकाम से राहत मिलेगी
आशा करते है की आपको अंगूर खाने के फायदे के बारे में पता चल गया होगा और आप अंगूर खाना शुरू करेगे
अंगूर के पोष्टिक तत्व – nutritional value of grapes in hindi
NUTRITIVE VALUE PER 100 GM ;
| PROTEIN | FAT | CARBOHYDRATES |
| 0.63 G | 0.35 G | 17.15 G |
| CALORIES | SUGAR | FIBER |
| 67.0 G | 16.25 G | 0.9 G |
Grapes vitamins
| VITAMIN C | VITAMIN B1 | VITAMIN B6 |
| 5 % | 7 % | 8 % |
| VITAMIN K | ||
| 18 % |
Grapes minerals
| POTA SSIUM | MANGANESES |
| 5 % | 40 % |
गलत तरीके से अंगूर खाने के नुक्सान – side effects of Grapes in hindi
अगर ज्यादा मात्रा में अंगूर खाया जाए और उसके बाद नुक्सान की बात करे तो आपको इन समस्या का सामना करना पड़ सकता है
अंगूर के फायदे के बारे सब अच्छे से जानते है और अंगूर हमारे शरीर को कई बीमारियों से लड़ने में मदत करता है लेकिन क्या आपको पता है
अगर अंगूर का बहुत अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो यह कई नुक्सान भी कर सकता है इसलिए आपको यह पता होना चाहिए की जादा मात्रा में अंगूर के सेवन से क्या हो सकता है गलत तरीके से अंगूर खाने के नुक्सान
(1) . अपच की समस्या हो सकती है ज्यादा मात्रा में अंगूर खाने से
(2) . वजन बढ़ सकता है ज्यादा मात्रा में अंगूर खाने से
(3) . दस्त की समस्या हो सकती है ज्यादा मात्रा में अंगूर खाने से
(4) . प्रेगनेंसी के दोरान अंगूर का सेवन ना करे
(5) . तवचा में समस्या हो सकती है ज्यादा मात्रा में अंगूर खाने से
तो आपने देखा की ज्यादा मात्रा में अंगूर का सेवन करने से यह सब समस्या हो सकती है इसलिए कम मात्रा में अंगूर का सेवन करे कम मात्रा में अंगूर के सेवन से आपको कोई हानि नहीं होगी
अगर आप सही मात्रा में अंगूर का सेवन करते है तो आपको कई बीमारियों से राहत मिल सकती है एक बात का और ध्यान रखे की अंगूर का सेवन सही समय पर करे और अच्छे से धो कर ही खाए
आपको अंगूर खाने का नुक्सान तभी होगा जब आप बहुत अधिक मात्रा में अंगूर का सेवन करते है 50 से 100 ग्राम अंगूर के सेवन से आपको अंगूर का बहुत फायदा होगा
निष्कर्ष
आशा करते है की आपको अंगूर खाने के फायदे के बारे में पता चल गया होगा और अब आप अंगूर का सेवन सही मात्रा में करेगे एक बात का ध्यान रखे की अंगूर का सेवन बिमारी को ठीक करने के लिए न करे इसे आपको ताकत और राहत मिलती है अगर कोई बीमारी है तो डॉक्टर की सलाह ले जाँच करवाए
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जानिए कुछ सवालो के जवाब
Q . क्या अंगूर से किसी बीमारी को ठीक किया जा सकता है ?
ans . अंगूर का इस्तेमाल किसी भी बीमारी को ठीक करने के लिए नहीं किया जाता है अगर आपको कोई समस्या है तो आपको डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए |
Q . क्या अंगूर खाने से नुक्सान हो सकता है ?
ans . अंगूर खासे से आपको नुक्सान नहीं होता है परन्तु अगर आप ज्यादा मात्रा में अंगूर का सेवन करते है तो आपको नुकसान हो सकता है |
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