अल्सर को मुहँ या पेट के छाले भी कहाँ जाता है क्युकी अल्सर मुहँ से लेकर शरीर के अंदर किसी भी अंग में हो सकता है और जिस अंग में अल्सर होता है वहा जख्म बन जाता है कुछ लोगो का सवाल होता है की अल्सर में गुड़ खाने के फायदे होते है
गुड़ हमारी सेहत के लिए अच्छा होता है यह हमारे शरीर में होने वाली कई बीमारियों को कम करने में हमारी मदत करता है गुड़ मीठा होता है तो आप अल्सर में इसका सेवन कर सकते है
परन्तु यह ज्यादा मीठा होता है तो इसका ज्यादा सेवन आपके लिए नुक्सानदायक भी हो सकता है और अल्सर की समस्या होने पर हमे खान पान पर ध्यान देना जरुरी होता है
अल्सर की सबसे ज्यादा समस्या छोटी आंत में म्युक्ल झिली में देखि जाती है अल्सर के मुख्या कारण है अधिक शराब का सेवन करना , पेट में एसिड बना , चाय कॉफ़ी का अधिक मात्रा में सेवन , ब्रश तेजी से करना , शोच का साफ़ न होना
अल्सर की समस्या होने पर सबसे सही होता है तुरंत डॉक्टर से सम्पर्क करे और खान पान पर ध्यान दे अगर अल्सर में गुड़ खाने के फायदे के बारे में बात करे तो
गुड़ में प्रोटीन , विटामिन B12 , कैल्शियम , आयरन , और अलग अलग प्रकार के खनिज पाए जाते है ज्यादा मात्रा में गुड़ का सेवन करने से वजन कम होने लगता है जानते है अल्सर में गुड़ खाने के अलग अलग फायदे
अल्सर में गुड़ खाने के फायदे
अल्सर में गुड़ खाने के बहुत से फायदे है जो आपको निचे देखने को मिल जाएगे जो इस प्रकार है
(1) . अल्सर में पाचन को करता है सवस्थ गुड़
अल्सर की समस्या होने पर पाचन खराब होने की दिक्त होती है जिसके कारण खाना नहीं पचता है पेट में दर्द रहता है एसे में गुड़ का सेवन करना अच्छा होता है गुड़ पाचन को सही रखता है जिसके कारण अल्सर में आराम मिलता है
(2) . अल्सर में एलर्जी को कम करता है गुड़
अल्सर में गुड़ खाने से एलर्जी कम हो जाती है अल्सर में अगर एलर्जी की समस्या हो जाती है तो आप गुड़ का सेवन कर सकते है परन्तु ज्यादा मात्रा में गुड़ का सेवन ना करे
(3) . अल्सर में बने वाली गैस को कम करता है गुड़
अल्सर में सबसे ज्यादा समस्या जो देखि जाती है वह गैस की क्युकी गैस के कारण ही अल्सर की समस्या ज्यादा होती है जिसके कारण खाना खाने में समस्या होती है गुड़ गैस बने की समस्या को खत्म करता है और आप इसका सेवन कर सकते है
(4) . अल्सर में होने वाली कब्ज को दूर करता है
अल्सर होने का एक कारण कब्ज हो सकती है कब्ज होने पर मल हार्ड हो जाता है और पेट में दर्द भी होता है जिसे कई बार अल्सर की समस्या हो जाती है इसलिए कब्ज को दूर करने में गुड़ अच्छा होता है जिसे अल्सर में आराम मिलता है
अल्सर में गुड़ का सेवन कैसे करे
जब भी आपको अल्सर होता है तो पहले आपको डॉक्टर की सलाह जरुर लेनी चाहिए अगर आप अल्सर में गुड़ खाते है तो आपको यह पता होना चाहिए की अल्सर में गुड़ का सेवन कैसे करे
अल्सर में आपको सिर्फ 40 ग्राम से लेकर 60 ग्राम गुड़ का ही सेवन करना है एक दिन में और आप गुड़ का सेवन दिन में किसी भी समय कर सकते है इसी की साथ आप 60 ग्राम गुड़ को दिन में 3 बार खा सकते है 20 ग्राम सुबह फिर दोपहर फिर शाम को ले सकते है
गुड़ का सेवन करने का तरीका
| बिमारी | अल्सर की समस्या |
| मात्रा | 40 से 60 ग्राम |
| दिन में कितनी बार ले | दिन में 1 बार ले या 60 ग्राम को तीन बार ले सकते है |
| किस समय ले | किसी भी समय ले सकते है |
| खाने के बाद या पहले | खाने से आधे घंटे पहले या खाने के आधे घंटे बाद ले |
अल्सर में गुड़ खाने से पहले ध्यान देने वाली कुछ बाते
आपको अल्सर में गुड़ खाने के बहुत से फायदे तो पता चल गए होंगे परन्तु अल्सर में गुड़ खाने से पहले आपको कुछ बातो का ध्यान रखना पड़ता जो इस प्रकार है
(1) . शुगर है तो गुड़ न ले
अगर आपको शुगर है तो आप गुड़ का सेवन न करे क्युकी इसे अल्सर बढ़ सकता है और अगर आप शुगर में गुड़ खाते है तो आपके खून में शक्र की मात्रा बढ़ सकती है आपको ज्यादा समस्या हो सकती है
(2) . कम मात्रा में सेवन करे
अल्सर में गुड़ खाने के चक्र में आप एक दिन में ही ज्यादा मात्रा में गुड़ का सेवन न करे कम मात्रा का इस्तेमाल करे इसे आपको अन्य समस्या हो सकती है
(3) . सुजन है तो गुड़ न ले
अगर आपके शरीर में किसी प्रकार की सुजन है तो आपको गुड़ का सेवन बिलकुल भी नहीं करना है इसे आपकी परेशानी बढ़ सकती है
(4) . अधिक गर्मी में गुड़ का सेवन कम करे
गर्मी के मोश्म में आप गुड़ का सेवन अधिक न करे क्युकी इसे नाक से खून आने की समस्या हो सकती है क्युकी गुड़ की तासीर गर्म होती है
(5) . खाली पेट कम मात्रा में ले
खाली पेट गुड़ का सेवन अधिक मात्रा में न करे इसे ब्लड शुगर की समस्या बढ़ सकती है अगर आपसे खाली पेट गुड़ नहीं खाया जाता है तो आप खाली पेट गुड़ न ले
अल्सर में ज्यादा गुड़ खाने के नुकसान
आपने अल्सर में गुड़ खाने के बहुत से फायदे तो जान लिए है परन्तु क्या आपको पता है की अगर आपने ज्यादा मात्रा में गुड़ का सेवन किया तो नुक्सान भी हो सकता है इसलिए एक दिन में 40 से 60 ग्राम गुड़ खाए ( शुगर के मरीज गुड़ ना खाए )
(1) . शुगर बढ़ सकता है
ज्यादा मात्रा में गुड़ खाने से शुगर की समस्या बढ़ सकती है जिसके कारण आपको शुगर के अलग अलग लक्ष्ण देखने को मिल सकते है आपको समस्या हो सकती है
(2) . सुजन को बढ़ा सकता है
शरीर में सुजन को बढ़ा देता है गुड़ का ज्यादा मात्रा में सेवन जिसके कारण सूजन के साथ साथ दर्द की समस्या भी हो सकती है इसलिए कम मात्रा में सेवन करे
(3) . पाचन खराब हो सकता है
गुड़ के ज्यादा मात्रा में सेवन के कारण पाचन खराब हो सकता है इसलिए सही पाचन के लिए कम गुड़ का सेवन करे जिसे आपका पेट भी सही रहे और अल्सर में भी आराम मिले
निष्कर्ष
आपको अल्सर में गुड़ खाने के फायदे तो पता चल गए होंगे परन्तु गुड़ का सेवन जितना अच्छा होता है यह उतना नुक्सान भी कर सकता है इसलिए जादा मात्रा में गुड़ का सेवन ना करे , अल्सर की समस्या होने सबसे पहले आप डॉक्टर से मिले और सलाह ले और खान पान का ध्यान रखे
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जानिए कुछ सवालो के जवाब
Q . क्या शुगर में गुड़ का सेवन कर सकते है ?
ans . अगर आपको शुगर की समस्या है तो आपको गुड़ का सेवन नहीं करना है |
Q . एक दिन में कितनी मात्रा में गुड़ का सेवन करना चाहिए ?
ans . आपको एक दिन में 40 से 60 ग्राम गुड़ का सेवन कर सकते है |
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