शुगर में चावल खाना चाहिए या नहीं यह एक बहुत बड़ा सवाल है क्युकी शुगर की समस्या बहुत ज्यादा खतरनाक होती है यह आसानी से ठीक नहीं होती है
और इसमें खाने पीने में बहुत समस्या होती है जिन लोगो को शुगर की समस्या होती है उन लोगो को चोट लगने पर आसानी से ठीक नहीं होती है
एसे में डॉक्टर दवाइयों के साथ खान पान पर ध्यान देने के लिए भी कहता है कुछ लोगो को चावल खाना बहुत अधिक पसंद होता है परन्तु शुगर की समस्या के कारण वह सोचते है की चावल का सेवन करना सही होगा या नहीं एसे में सही जानकारी का होना बहुत जरुरी होता है नहीं समस्या हो सकती है
शुगर में चावल खाना चाहिए या नहीं
बहुत से लोगो का कहना होता है की शुगर में चावल बिलकुल नहीं खाने चाहिए क्या यह कहना सही है क्या शुगर में चावल बिलकुल छोड़ देने चाहिए
इसे पहले आप एक बात का ध्यान रखे की आपको शुगर की समस्या होने पर उन चीजो का सेवन नहीं करना है जिसमे शुगर की मात्रा अधिक होती है
शुगर में चावल खाना चाहिए या नहीं इसका जवाब हाँ भी है और न भी क्युकी चावल में अधिक मात्रा में कार्बोहाईड्रेट्स होता है
शुगर के मरीज के लिए ज्यादा कार्बोहाइड्रेट्स का सेवन करना अच्छा नहीं होता है शुगर के मरीज को एक दिन में 40 से 60 ग्राम कार्बोहाइड्रेट्स लेने की सलाह दी जाती है परन्तु चावल के सेवन से यह दर बढ़ जाती है और समस्या होती है
इसलिए शुगर में चावल खाना सही नही होता है चावल से परहेज करना चाहिए परन्तु क्या शुगर के मरीज को चावल बिलकुल छोड़ देना सही होगा इसका जवाब है नहीं आप शुगर में चावल का सेवन कर सकते है
परन्तु एक बात का ध्यान रखे की ज्यादा मात्रा में चावल का सेवन न करे और उस चावल का सेवन करे जिसमे शुगर की मात्रा कम होती है
शुगर के मरीज को उस चावल का सेवन करना सही रहता है जिसमे ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम हो और यह उन चावल में अधिक पाया जाता है जिनमे स्टार्च कम होता है इस प्रकार हम कह सकते है की आप शुगर में चावल खा सकते है परन्तु वही चावल जिसमे शुगर की मात्रा कम होती है
(1) . कम शुगर वाले चावल
(1) . उसना चावल का सेवन कर सकते है
(2) . बासमती चावल का सेवन कर सकते है
(3) . ब्राउन चावल का सेवन कर सकते है
(4) . वाइल्ड चावल का सेवन कर सकते है
यह सभी वो चावल है जिसमे शुगर की मात्रा कम होती है और आप इसका सेवन कर सकते है परन्तु ध्यान रहे की शुगर कम होने के कारण ज्यादा मात्रा में सेवन न करे इसे आपको समस्या हो सकती है
शुगर में किन चीजो का सेवन न करे
अगर आपको शुगर की समस्या है तो यह ध्यान रखे की आपको किन चीजो का सेवन नहीं करना है
(1) . आपको पके हुए केले , अंजीर , मुनका , आलू , में 20 % शकर होती है इसलिए इसका सेवन कम मात्रा में करे
(2) . सेब , जरदालू , अंगूर , हरे मटर , मुसम्बी , संतरे , चेरी , शक्र के मुरबे में 15 % शकर होती है इसलिए इन चीजो का सेवन कम मात्रा में करे
(3) . तरबूज , अनानास , स्ट्रोबेरी , नीबू में 10 % शकर होती है इसलिए इसका सेवन कम मात्रा में करे
(4) . गाजर , गोभी , पातगोभी , ककड़ी , मुली , टमाटर , में 5 % शकर होता है इसका सेवन कम करे
उपर दी हुई चीजो में शुगर की मात्रा है जिनका आपको कम सेवन करना है
शुगर में किन चीजों का सेवन करे
अगर आपको शुगर की समस्या है तो आप निचे दी हुई चीजो का सेवन कर सकते है जो इस प्रकार है
(1) . अंकुरित अनाज का सेवन कर सकते है
(2) . फैट फ्री दूध का सेवन कर सकते है
(3) . एक या दो कटोरी दलिया खा सकते है
(4) . ब्राउन ब्रेड का सेवन कर सकते है
(5) . सब्जी में आप करेला , मेथी , बथुआ , लोकी , तोरई आदि का सेवन कर सकते है
(6) . एवोकाडो का सेवन कर सकते है
(7) . किवी फल का सेवन कर सकते है
निष्कर्ष
शुगर में चावल खाना चाहिए या नहीं यह तो आपको पता चल ही गया होगा इसके अलावा एक बात का ध्यान रखे की अगर आपको शुगर से जुडी हुई कोई भी समस्या होती है तो आप अपने डॉक्टर से सम्पर्क करे क्युकी शुगर की समस्या बहुत ज्यादा खराब होती है इसें आपको परेशानी हो सकती है कुछ भी खाने से पहले अपने डॉक्टर की सलाह ले और कभी गलत दवाइयों का सेवन न करे
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जानिए कुछ सवालो के जवाब
Q . शुगर में क्या करे ?
ans . रोज 2 मील चले , रस्सीकूदे , योग करे इसे आपको शुगर में लाभ होगा |
Q . शुगर के लक्ष्ण क्या है ?
ans . बार बार पेशाब आएगा , भूख लगेगा , कमजोरी होगी , प्यास ज्यादा लगेगी , मुहँ सुखना , त्वचा पर फुँसी होगी जुलाब होना आदि लक्ष्ण है |
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