ibs के मरीजों के लिए सबसे अच्छा खाना बहुत जरुरी होता है ibs की फुल फॉर्म इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम है अधिकतर लोग इसे ibs के नाम से ही जानते है
यह एक आंतो की बीमारी होती है और यह एक समान्य बीमारी है जब हमारी आंतो के कार्य में कोई समस्या आ जाती है तब हम इसे ibs का नाम देते है
ibs क्या है
हमारे देश मे से 100% में से 10% लोग ibs की बिमारी से लड़ते है आयुर्वेद में ibs को ग्रहणी रोग के नाम से भी जाना जाता है ibs की समस्या अपच के कारण होती है
यह इसका मुख्या कारण होता है क्युकी अपच होने पर खाना सही से नही पचता है और बड़ी आंत में चिपकता है जिसे दर्द होगा , एसिडिटी , की समस्या होगी , उलटी का मन होना आदि जैसी समस्या होती है
ibs का मुख्या कारण जो देखा जाता है ज्यादातर मरीज में वह है तनाव का होना या किसी बात को बहुत ज्यादा सोचना ibs की समस्या का बड़ा कारण माना जाता है
इसके अलावा अगर आप भारी भोजन करते है तीखी चीजो का सेवन करते है , चाय कॉफ़ी का ज्यादा सेवन करते है तो आपको आंत का रोग ibs हो सकता है
जैसा की आपको पता चल गया है जी ibs एक आंत से जुड़ी समस्या है और इस समस्या में अपच होती है और जब अपच की समस्या होती है तो पेट में गैस बनती है और गैस निकल नहीं पाती है
ibs के मरीजों के लिए सबसे अच्छा खाना क्या है
ibs के मरीजों के लिए सबसे अच्छा खाना क्या होता है इसे पहले आप एक बात का ध्यान रखे की खाने में किसी भी चीज का ज्यादा मात्रा में सेवन न करे फाइबर युक्त भोजन ज्यादा मात्रा में न ले क्युकी कई बार ज्यादा खाने के शरीर में न्यूट्रिशन की मात्रा ज्यादा होती है जिसके कारण ibs की समस्या ज्यादा हो सकती है
(1) . साठी चावल का सेवन करे ibs की समस्या में
साठी चावल का सेवन ibs की समस्या में बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है देखा गया है की अगर ibs की समस्या में साठी के चावल का सेवन करते है तो आंत में हुई समस्या नहीं होती है और ibs से छुटकारा मिलता है
साठी चावल में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जिसे पचने में अच्छा अहार होता है इसे दाल और सब्जी के साथ खाना अच्छा होता है परन्तु इसका ज्यादा मात्रा में सेवन न करे
(2) . मुंग की दाल का सेवन कर सकते है ibs की समस्या में
मुंग की दाल का सेवन ibs के मरीजो के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है क्युकी मुंग की दाल से पेट से सम्बंधित समस्या नहीं होती है साथ सी आंत में होने वाली समस्या भी नही होती है
मुंग की दाल में आयरन , पोटैशियम , कैल्शियम , विटामिन बी कॉम्प्लेक्स , प्रोटीन जैसे तत्व पाए जाते है जिसे ibs की समस्या से राहत मिलती है इसके अलावा मुंग की दाल थकान और कमजोरी को दूर करने में मदत करता है
(3) . छाज घर पर बनाई हुई का सेवन करे ibs की समस्या में
आंतो में समस्या अधिकतर लोगो को होती है एसे में देखा गया है की अगर आप घर की बनी छाज का सेवन करते है तो इसे आंत में होने वाली समस्या ibs से हमें आराम मिलता है क्युकी छाज में आपको 90% पानी मिलता है
जिसे आपके पेट में समस्या नही होती है इसमें प्रोटीन , कार्बोहाईड्रेट्स , न्यूनतम लिपिड , विटामिन्स , और एंजाइम पाए जाते है जो शरीर में पोषक तत्व को पूरा करता है साथ ही पानी की कमी नहीं होती है
(4) . दही का सेवन करे ibs की समस्या में
ibs की समस्या में दही का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है क्युकी दही में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते है जो ibs की समस्या को कम करने में हमारी मदत करता है क्युकी ibs की समस्या होने पर हमें और भी कई तरह की समस्या होती है
जिसके लिए दही फायदेमंद होती है दही में कैल्शियम , प्रोटीन , विटामिन अछि मात्रा में पाया जाता है दूध से ज्यादा दही हमारी सेहत के लिए अछि होती है क्युकी दही में अधिक मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है
(5) . कटहल का सेवन करे ibs की समस्या में
ibs की समस्या एक आम समस्या होती है जो हमारी आंत की कार्य प्रणाली में बाधा करती है जिसके कारण अपच जैसी समस्या होती है इसलिए ibs की समस्या होने पर आप कटहल का सेवन कर सकते है
क्युकी कटहल में विटामिन ए , विटामिन सी , कैल्शियम , पोटैशियम , आयरन , मैग्नेशियम अछि मात्रा में पाया जाता है कटहल में विटामिन ए की अधिक मात्रा पाई जाती है
(6) . अनार का सेवन करे ibs की समस्या में
अनार का सेवन अधिकतर बिमारी में किया जाता है अधिकतर डॉक्टर बीमार होने पर मरीज को अनार खाने की सलाह देता है क्युकी अनार के अन्दर भरपूर मात्रा में पोषण पाया जाता है जो ibs जैसी समस्या से हमें छुटकारा दिलाता है
अनार के अन्दर अनार में फाइबर , विटामिन के , विटामिन बी , विटामिन सी और आयरन , पोटैशियम , जिंक , ओमेगा 6 फेटि एसिड जैसे कई तत्व पाए जाते है जो पाचन को सही रखने में मदत करते है
(7) . केले के फुल का सेवन करे ibs की समस्या में
ibs की समस्या ज्यादातर लोगो को परेशान करती है और यह समस्या खुद ठीक भी हो जाती है परन्तु आयुर्वेद के अनुसार इसका इलाज जरुरी है इसके लिए आप केले के फुल का सेवन कर सकते है केले के फुल में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो तनाव को दूर करने में मदत करता है
ibs की समस्या का सबसे पहला कारण होता है तनाव ज्यादा होना इसलिए केले का फुल फायदेमंद होता है इसके अलावा केले के फुल में ताम्बा , फास्फोरस , लोहा , कैल्शियम और विटामिन ई अछि मात्रा में होता है
(8) . जामुन का सेवन करे ibs की समस्या में
जामुन सभी को पसंद होते है सभी ने बचपन में एक बार जामुन पेड़ से जरुर खाई होती है खाने में स्वादिष्ट जामुन हमारी सेहत के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है साथ ही यह ibs के मरीजो के लिए फायदेमंद होता है
क्युकी जामुन में फाइबर की अछि मात्रा होती है साथ ही कैलरी की मात्रा कम होती है जो बहुत लाभकारी होती है इसके अलावा विटामिन सी , आयरन , फास्फोरस , मैग्नेशियम , और फोलिक एसिड पाया जाता है
(9) . लोकी का सेवन करे ibs की समस्या में
लोकी का सेवन करना बहुत कम लोगो को अच्छा लगता है परन्तु इसका सेवन किसी बीमार व्यक्ति के लिए करना अमृत की सामान होता है इसलिए ibs के मरीज को लोकी खाने की सलाह दी जाती है क्युकी लोकी में भरपूर मात्रा में विटामिन बी और फाइबर पाया जाता है
इसके सेवन से हमें मेटाबोलिक मिलता है जिसे हमारा पाचन तंत्र बिलकुल सही रहता है इसके सेवन से भूख न लगने की समस्या नहीं होती है साथ ही कब्ज जैसी समस्या नहीं होती है
(10) . शहद का सेवन करे ibs की समस्या में
शहद का इसेतमाल अधिकतर चीजो में किया जाता है तवचा के लिए शहद का इस्तेमाल होता है इसी प्रकार पेट की समस्या में आप शहद का सेवन कर सकते है ibs की समस्या एक आंत की समस्या है जिसके कारण अपच , एसिडिटी जैसी समस्या होती है
शहद में फ्रक्टोज पाया जाता है इसके अलावा इसमें कार्बोहाईड्रेट , नियासिन , विटामिन बी 6 , विटामिन सी , एमिनो एसिड पाया जाता है जो हमारे लिए बहुत फायदेमंद होता है
उपर बताए गए सभी खाद्य प्रदार्थ का सेवन आप ibs में कर सकते है परन्तु ज्यादा मात्रा में सेवन न करे
निष्कर्ष
आशा करते है की आपको ibs के मरीजों के लिए सबसे अच्छा खाना क्या है इसके बारे में पता चल गया होगा ibs की समस्या एक आम समस्या है जो समय के साथ ठीक होने लगती है इसलिए ज्यादा न घबराए इसके अलावा हमारे शरीर को नियमित मात्रा में पोषक तत्व की जरूरत होती हैऔर फाइबर की अधिक मात्रा न ले , खाना उचित मात्रा में ले और सबसे ज्यादा ध्यान देने वाली बात है की आपको हमेशा तनाव से दूर रहना है क्युकी तनाव के कारण ही अधिकतर समस्या होती है
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जानिए कुछ सवालो के जवाब
Q . ibs कितने दिन में ठीक होता है ?
ans . ibs को ठीक होने में कम से कम 1 हफ्ते से ज्यादा समय लग जाता है इसे ज्यादा भी लग सकता है यह आपके उपर निर्भर करता है |
Q . ibs में आपको क्या नहीं खाना है ?
ans . ibs की समस्या में आपको रिफाइंड , प्रोसेस्ड कार्बोहाइड्रेट , डेयरी प्रदार्थ , अघुलनशील फाइबर का सेवन आपको नहीं करना है |
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