गठिया जोड़ो में होने वाला एक रोग है और इसमें सबसे ज्यादा पूछे जाने वाला सवाल है गठिया में दही खाना चाहिए या नहीं क्युकी गलत खान पान गठिया को बढ़ा सकता है
गठिया रोग को अर्थराइटिस भी कहते है इसके दोरान व्यक्ति के जोड़ो में सुजन हो जाती है दर्द होने लगता है चलने बैठने और उठने में समस्या होने लगती है सीढ़िया चढ़ने में जोड़ो में दर्द होता है
देखा गया है की हर 100 में से 15 व्यक्ति को गठिया की समस्या है और यह सबसे ज्यादा बुजुर्गो को होती है और इसका एक कारण इम्यून सिस्टम होता है हमारा इम्यून सिस्टम खुद के सेल्स को ही नुकसान पहुचाने लगता है जिसे यह रोग होता है
एसे में व्यक्ति का ध्यान खान पान पर जाता है और बहुत से व्यक्ति दही के शोकिन होते है उनको दही खाना पसंद होता है पर गठिया रोग के कारण वह उलझन में रहते है गठिया में दही खाए या नहीं
गठिया में दही खाना चाहिए या नहीं – Should curd be eaten in arthritis or not in hindi
आपको गठिया की समस्या के दोरान दही का सेवन नहीं करना चाहिए क्युकी दही के सेवन से आपके शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ सकती है जिसे दर्द ज्यादा हो सकता है
दही खट्टी होती है और गठिया के रोगियों को खट्टी चीजो के सेवन से मना किया जाता है इसके साथ ही दही के सेवन से जोड़ो में सुजन की समस्या बढ़ सकती है
इसलिए आपको गठिया में बिलकुल भी दही का सेवन नहीं करना है क्युकी यह आपकी त्वचा से जुडी समस्या को भी बढ़ा सकता है परन्तु फिर भी बहुत से व्यक्ति दही खाना चाहते है उनके लिए एक तरीका है
आपको हम बता दे की आपको एक दिन पहले की दही का सेवन बिलकुल नहीं करना है इसी के साथ अगर फ्रीज़ में रखी दही का सेवन नहीं करना है इसे भी गठिया की समस्या बढ़ सकती है
और अगर एलुमिनियम के बर्तन में बनाई गई दही है तो भी आपको दही का सेवन नहीं करना है यह भी आपके सुजन दर्द को बढ़ा सकता है इसलिए आपको गठिया में दही का सेवन नहीं करना है
गठिया में दही कैसे खा सकते है
गठिया में दही खाने से पहले आपको ध्यान रखना है की आपके पास जो दही है वह ताज़ी है या नहीं अगर ताज़ी नहीं है तो सेवन न करे अगर ताज़ी है तो भी आपको देखना है
की जो आपके पास दही है वह मिट्टी के बर्तन में बनाई गई है या नहीं अगर मिट्टी के बर्तन में बनाई गई दही है तो आप कम मात्रा में दही ले सकते है परन्तु ज्यादा से ज्यादा 3 या 4 चमच ले सकते है
और अगर आप चाहते है की आपको नुकसान न हो तो आपको उस दही में थोड़ी मात्रा में हल्दी को मिला लेना है उसे आपको नुकसान नहीं होगा परन्तु ध्यान रहे ज्यादा मात्रा में दही न ले
| बिमारी : | गठिया |
| मात्रा : | 3 से 4 चमच |
| दिन में कितनी बार : | दिन में 1 बार ले |
| खाने से पहले या बाद में : | खाने के आधे घंटे बाद ले |
| किसके साथ ले : | थोड़ी हल्दी डालकर खाएं |
गठिया में दही खाने से पहले ध्यान रखे
गठिया में आपको दही खाने से पहले कुछ बातो का ध्यान रखना चाहिए
(1) . फ्रीज में रखी दही का सेवन न करे
गठिया की समस्या में आपको फ्रीज़ में रखी दही का सेवन बिलकुल भी नहीं करना है क्युकी फ्रीज़ में रखी दही गठिया की समस्या को बढ़ा सकती है
(2) . 1 दिन पहले की दही का सेवन न करे
बहुत से व्यक्ति 1 दिन पहले की रखी दही का सेवन करते है परन्तु अगर आपको गठिया की समस्या है तो आपको बासी दही का सेवन नहीं करना है इसे आपको सुजन दर्द की समस्या हो सकती है
(3) . एलुमिनियम के बर्तन में रखी दही न खाए
आपको कभी भी गठिया की समस्या में एलुमिनियम में रखे दही का सेवन नहीं करना है क्युकी यह दही आपके लिए बहुत ज्यादा नुकसान कर सकती है इसलिए मिट्टी के बर्तन में बनाई गई ताज़ी दही का सेवन करे कम मात्रा में
(4) . 3 या 4 चमच से ज्यादा दही न खाएं
अगर आप दही का सेवन करते भी है तो मिट्टी के बर्तन में बनाई गई दही ले और 3 या 4 छोटे चमच से ज्यादा दही का सेवन न करे ज्यादा मात्रा में दही का सेवन आपको समस्या में डाल सकता है
उपर बताई गई बातो का ध्यान जरुर रखे
निष्कर्ष
आशा करते है की आपको गठिया में दही खाना चाहिए या नहीं इसके बारे में पता चल गया होगा और अब आपको इसे जुडी कोई समस्या नहीं होगी कभी कभी गठिया मे व्यक्ति को दाही खाने का मन हो जाता है एसे में जैसे हमने बताया है आप उस प्रकार दही का सेवन कर सकते है परन्तु सभी बातो को ध्यान में रखकर
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जानिए कुछ सवालो के जवाब
Q . गठिया में यूरिक एसिड क्यों बढ़ता है ?
ans . गलत खान पान करना और अधिक वजन का होना यूरिक एसिड बढ़ने का एक कारण होता है |
Q . गठिया में दही के सेवन से क्या होता है ?
ans . गठिया में दही के सेवन से सुजन और दर्द की समस्या बढ़ सकती है |
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