गाल ब्लैडर स्टोन में क्या नहीं खाना चाहिए जानते है इसे पिताशय की पथरी भी कहाँ जाता है और पथरी की समस्या भारत में अधिकतर लोगो में देखि जाती है
गाल ब्लैडर स्टोन की समस्या होने पर ऑपरेशन किया जाता है जिसे स्टोन को बाहर निकाला जाता है गाल ब्लैडर लीवर के निचे एक छोटा सा अंग होता है जिसे पिताशय भी कहते है जानते है पिताशय की पथरी क्या है और पित की पथरी में क्या नहीं खाना चाहिए
गाल ब्लैडर की जानकारी – gallbladder in hindi
इसका मुख्या कार्य होता है पित को इकट्ठा करना , पित लीवर के अन्दर बनता है और लीवर से यह गाल ब्लैडर में जाता है उसके बाद जब आप खाना खाते है और खाना छोटी आंत में जाता है तो गाल ब्लैडर सिकुड़ जाता है और जमा पित को आंत में पहुचाता है
ताकि खाना अच्छे से पच सके और हमें उस खाए गए खाने से एनर्जी प्राप्त हो सके और हम आसानी से कोई भी कार्य कर सकते है
गाल ब्लैडर में सबसे ज्यादा समस्या आपको जो देखने को मिलेगी वह है पिताशय की पथरी का हो जाना और पिताशय की पथरी की समस्या हमारे गलत खान पान के कारण होती है या शरीर में किसी समस्या के कारण होती है
पिताशय की पथरी पहले छोटे होते है और धीरे धीरे यह बढ़ते रहते है जिसे यह गाल ब्लैडर की नली में रुकावट पैदा करते है देखा गया है की कई बार पिताशय की पथरी की मात्रा ज्यादा बढ़ जाती है
जिसे गाल ब्लैडर में सुजन की समस्या हो जाती और और कुछ कारण में तो गाल ब्लैडर फट भी जाता है और स्टोन पेट में फैलता है
पिताशय की पथरी की समस्या में जब स्टोन छोटे होते है तो उन्हें दवाइयों के द्वारा निकाला जाता है और अगर यह स्टोन बड़े हो जाते है तो पिताशय का ओपरेशन करना पड़ता है जिसमे पिताशय को निकालना पड़ता है , बहुत से लोगो का कहना होता है की पिताशय निकाल देने के बाद खाना नहीं पचता है
यह आपकी गलत धारणा है पिताशय निकाल देने के बाद भी आपका खाना अछे से पचता है पिताशय की पथरी से बचने के लिए आपको अपने खान पान को सही करना चहिए साथ ही आपको पता होना चाहिए पिताशय की पथरी में क्या नहीं खाना चाहिए
यह भी पढ़े – पिताशय की पथरी में क्या खाना चाहिए
गाल ब्लैडर स्टोन में क्या नहीं खाना चाहिए – What not to eat in case of gall bladder stones hindi
गाल ब्लैडर स्टोन की समस्या में आपको डॉक्टर से सम्पर्क करना चहिए परन्तु इसके अलावा भी आपको अपने खान पान पर अच्छे से ध्यान रखना चहिए आइये जानते है की पित्ताशय की थैली में पथरी होने पर क्या नही खाना चाहिए
(1) . चाय और कॉफ़ी का सेवन नहीं करना चाहिए
अगर आपके गाल ब्लैडर में स्टोन है तो आपको चाय कॉफ़ी का सेवन नहीं करना चाहिए चाय कॉफ़ी के सेवन करने से आपको पित्ते की पथरी की समस्या ज्यादा हो सकती है
क्युकी देखा गया है की चाय में कैफीन की मात्रा बहुत अधिक होती है जिसके कारण गाल ब्लैडर स्टोन के बढ़ने का खतरा रहता है ज्यादा कैफीन के सेवन से आपको इसकी आदत पड़ सकती है इसलिए चाय का सेवन न करे
(2) . शराब का सेवन बिलकुल नहीं करना चाहिए
देखा गया है की जो लोग बहुत अधिक शराब का सेवन करते है उन लोगो को पित्ताशय की पथरी की समस्या ज्यादा होती है इसलिए आपको पिताशय की पथरी में शराब का सेवन नहीं करना चाहिए
क्युकी जब आप शराब का सेवन करते है तो पित की मात्रा बढ़ने लगती है जिसके कारण शरीर में गर्मी होती है गुलुकोज की मात्रा कम होने लगती है जिसे आपके गाल ब्लैडर पथरी की समस्या बढ़ सकती है आपको दर्द भी हो सकता है
(3) . ज्यादा कोलेस्ट्रॉल वाले प्रदार्थ का सेवन न करे
देखा जाता है की जिन लोगो को पित्ताशय की पथरी की समस्या होती है उनको डॉक्टर सलाह देता है की आप ज्यादा कोलेस्ट्रॉल बढाने वाली चीजो का सेवन न करे क्युकी यह आपको नुक्सान पंहुचा सकता है और पित्ताशय की पथरी की समस्या को बढ़ा सकता है साथ ही आपको तले हुए प्रदार्थ का सेवन नहीं करना है जैसे
(1) . समोसा
(2) . कचोडी
(3) . पराठा
(4) . पूरी
(5) . मांस
(6) . मछली
(7) . अंडा
अगर आप पित्ताशय की पथरी की समस्या को कम करना चाहते है तो आपको गाल ब्लैडर स्टोन में तली और कोलेस्ट्रॉल को बढाने वाली चीजो को अवॉयड करना है इसे आपकी पित्ताशय की पथरी की समस्या ज्यादा हो सकती है
(4) . दूध का सेवन आपको नहीं करना है
पित्ताशय की पथरी में दूध का सेवन नहीं करना चाहिए क्युकी दूध में अधिक मात्रा में फैट होता है जो आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को बढाता है जिसे आपके पित्ताशय की पथरी की समस्या ज्यादा हो जाती है
जिसे पित्ताशय की पथरी के बढ़ने का ज्यादा खतरा होता है अगर आप दूध का सेवन करना चाहते है तो बिना फैट वाले दूध का सेवन करे या दूध से मलाई निकालकर दूध का सेवन करे
(5) . फैट वाले प्रदार्थ का सेवन न करे
बहुत से लोग पित्ताशय की पथरी में फैट वाले प्रदार्थ का सेवन ज्यादा करते है जिसके कारण उनके स्टोन की समस्या बढ़ जाती है और दर्द होने लगता है इसलिए आपको उन प्रदार्थ का सेवन नहीं करना चाहिए जिसमे अधिक मात्रा में फैट होता है अगर आप खाने पिने का ज्यादा ध्यान नहीं रखते है तो स्टोन की समस्या बढ़ सकती है ज्यादा फेट वाले प्रदार्थ जिनका सेवन न करे
(1) . पिजा
(2) . बर्गर
(3) . चीज
(4) . केक
(5) . अंडा
(6) . मछली
पित्ताशय की थेली में पथरी होने पर क्या न खाए यह आपको पता चल गया है इसके अलावा जिस प्रदार्थ में फैट की मात्रा ज्यादा होती है आपको उसका सेवन नहीं करना है इसके अलावा अपने खान पान पर ध्यान रखे
निष्कर्ष
आशा करते है की आपको गाल ब्लैडर स्टोन में क्या नहीं खाना चाहिए इसके बारे में आपको पता चल गया होगा अगर आपको गाल ब्लैडर की पथरी की समस्या है और आपको ज्यादा दर्द होता है तो आप तुरंत डॉक्टर के पास जाए क्युकी इसे आपको समस्या हो सकती है
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जानिए कुछ सवालो के जवाब
Q . गाल ब्लैडर स्टोन में आप क्या खा सकते है ?
ans . गाल ब्लैडर स्टोन की समस्या में आप चुकुंदर , खीर , गाजर का सेवन कर सकते है आपको फायदा होगा |
Q . क्या बिना ऑपरेशन के गाल ब्लैडर स्टोन को निकाला जा सकता है ?
ans . गाल ब्लैडर स्टोन को निकालने के लिए ऑपरेशन करना ही पड़ता है |
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